Vinkort

Champagne

 

 

 

 

 

 

 

Saint Maurice, Brut, Champagne, Frankrig

Den fremstår frugtig og fyldig med en fin syrebalance, samt liflige bobler der smyger sig smukt i glasset.

   

695,00

Nicolas Feuillatte, Réserve Exclusive Brut, Champagne, Chouilly, Frankrig

Elegant og lækker Champagne med klassiske Champagne-noter af toast, sprøde, grønne æbler og citrus.

   

1.225,00

Nicolas Feuillatte, Sélection Demi-Sec, Champagne, Chouilly, Frankrig

Finessefyldt, sødmefuld Champagne med delikate noter af fersken og abrikos.

   

1.260,00

Henri Giraud, Hommage à Francois Hémart, Champagne, Aÿ, Frankrig

Kompleks duft- og smagsmæssig palette af ferskner, pærer, bær og subtile egenote fra fadlagringen. Finishen er lang, silkeagtig og usædvanligt raffineret. Vinen udvikler sig i glasset, og vise en nærmest berusende kombination af Aÿ-frugt fastholdt af fine lag af mineralitet.

   

1.660,00

Henri Giraud, Blanc de Craie, Champagne, Aÿ, Frankrig

En charmerende Champagne med kridt- og eksotiske påmindelser. Udvikler sig imponerende i glasset, og afslører lag på lag af duft- og smagsindtryk.

   

1.895,00

Krug, Grande Cuvée, 2000

Krug grande cuvée er en blanding af 50 forskellige basevine fra 5 til 10 år gamle. Kompleksitet, elegance og kontinuitet år efter år

   

3.595,00

Nicolas Feuillatte, Palmes d'Or Vintage, Champagne, Chouilly, 2002

En Champagne der vil sende den mest kritiske Champagne-nyder ud i ren ekstase. Lavet af 8 Grand Crus - ren, præcis, klokkeklar og ekstravagant.

   

2.995,00

Nicolas Feuillatte, Palmes d'Or Rosé Vintage, Champagne, Chouilly, 2005

Enestående, luksuriøs, ren og elegant rosé-årgangs-Champagne.

   

2.995,00

 

Dom Perignon, Luminous, 2004

 

   


2.995,00

 

 

 

Mousserende vine

 

 

 

 

 

 

 

Spanien

Codorníu, 1551 - Cava Brut, Catalonien, Spanien

Klar, flot og festlig figur. Cava med fornemmelse af citron, honning toast og måske mest af alt imponerende flotte og integrerede bobler.

   

325,00

Codorníu, 1551 - Cava Rosé, Catalonien, Spanien

En elegant lille sag med fine, delikate bobler, duft af røde skovbær og et svagt fedmefyldt charmerende aftryk.

   

325,00

Tyskland

Riffel, Pet Nat, Trocken, Rheinhessen , Tyskland

Fin, ufiltreret mousserende vin efter biodynamiske foreskrifter, med pære- og urteagtige påmindelser og en lang, tør finish ledsaget af små fine bobler.

   

695,00

Domaine Ste. Michelle Brut, Washington

Amerikansk champagne, om man vil – flot, rank festlig og æblefrisk

   

425,00

Italien

Prosecco di Valdobbiadene Brut, Sorelle Bronca, Veneto øvrige

Vinen er tør men føles ikke knastør, da den er frugtrig

   

395,00

Frankrig

Crémant d’Alsace Brut, Bestheim

Pikant, elegant og blomsteragtig mousserende vin

   

355,00

 

     

 

     

 

     

 

Hvidvine

 

 

 

Argentina

     

Finca Sophenia, Estate Wine - Chardonnay, Tupungato

Halvtør, aromatisk elegant vin med fersken, mango og vanille i smagen. Fadlagret stil så flot fylde og afrundede kanter.

   

375,00

 

 

 

 

Australien

     

Wigan Riesling, Peter Lehmann, Eden Valley

Mineralsk bouquet af blomster efterfølges af en intens tør smag med en frisk sprødhed og spor af citrus.

   

595,00

 

Danmark

 

Årø
Aarø Vingaard, Solaris

Fyldig og rund hvidvin med noter af hyldeblomst

   

     

 

 

   335,00

 

Frankrig

Alsace

     

Bestheim, Riesling – Classic

Frisk og frugtagtig med en velstruktureret tør smag.

   

335,00

Bestheim, Riesling, Rayon de lune

Vinens sprøde og mineralske karakter viser på fornem vis de ler- og kalkholdige jorder, hvor druerne er dyrket. Smuk gylden og aromatisk.

   

365,00

Famille Hugel, Riesling – Classic

Riesling med bouquet af grønne æbler, ferskner og citrus. Smagen er frisk og sprød.

   

460,00

Famille Hugel, Gewürztraminer - Classic

Let parfumerede aromaer med en indsmigrende blød og forfriskende tør smag. Eksotisk, lidt heftig og meget raffineret hvidvin.

   

485,00

Famille Hugel, Gewürztraminer, Tradition

Bouquet af blomster, blommer og rosenblade efterfulgt af en blød og fyldig smag med en frisk og aromatisk eftersmag.

   

495,00

Famille Hugel, Schoelkammer, Grand Cru Riesling

Unik enkeltmarksvin fra Grand Cru marken Schoelkammer.
Dyb, intens mineralsk og sprød vin med klassiske Riesling-noter.

   

1395,00

Vignoble des 2 lunes, Pinot Blanc

Noter af abrikos, røde æbler og appelsinskal

Bourgogne

Louis Jadot, Corton-Charlemagne, Grand Cru, 2008

Powerfuld, rig, fyldig, kraftig og mineralsk. Smagsnoterne er intense, florale, frugtige og krydrede af lidt peber og kanel

   

 

 

   

 

   

395,00   

    

 

4995,00    

   

   

Maison Louis Jadot, Coteaux Bourguignons Blanc
60% chardonnay samt 40% Aligoté
Grønne æbler samt citronskal i noterne.

 

 

425,00

Domaine Fèvre & Fèvre, Chablis

Man fornemmer allerede en flot mineralitet i duften. Smagen er ligeledes meget frugtrig, godt strammet op af en dejlig, sprød struktur og af mineralitet.

   

595,00

Domaine Vincent & Sophie Morey, Puligny-Montrachet 1. Cru - La Truffière, Côte de Beaune 2017

Rank, mineralsk, delikat og samtidig er den godt pakket ind i en god velour og en meget betagende frugtkarakter – flot harmoni mellem styrke, struktur og finesse.

   

2.340,00

Louis Jadot, Chablis, Cellier de la Sablière

Chablis i smuk, lys, lidt gylden forklædning. En mundrensende, mineralsk klar en smule skarp og meget frisk hvidvin til østers og salte oste.

   

525,00

Loire

     

Jean Pabiot, Pouilly-Fumé - Fines Caillottes

Halvtør, fyldig vin fremstillet på sauvignon blanc med smag af mango og hyldeblomst.

   

525,00

Henri Bourgeois, Sancerre - Les Baronnes

Les Baronnes byder på citrus og lime, grønne æbler og afdæmpede eksotiske frugter, med en fin underliggende mineralsk tørhed. Kraftfuld, men er stadig både elegant, harmonisk og typisk.

   

595,00

Chateau de fesles, Chenin Blanc

Typisk tør Chenin Blanc fra Loire. Frugtig og forfriskende

   

395,00

 

 

     

Midi

     

Les Berchets, Chardonnay, Vin de Pays d'Oc

Fyldig, fed med en frisk eftersmag af fersken og hvide stenfrugter.

   

365,00

Rhone

Crozes-Hermitage, Petite Ruche, M. Chapoutier, Crozes Hermitage

Udpræget bouquet af friske æbler kombineret med blomsteragtige toner.

Forfriskende smag med antydning af citrus og nødder.

   


480,00

Domaine des Granges de Mirabel, Ardéche

Viognier, bouquet af honning og violer. Blød og behagelig med nuancer af modne frugter

   

395,00

Chile

     

La Playa, Sauvignon Blanc

Vinen har en flot lys farve, en frugtagtig smag af ananas og fersken.

   

325,00

 

 

 

 

De Martino, Gallardia, Muscat

Bouquet med blomsteragtige nuancer såsom jasmin og citrus og smagen udtrykker grønne æbler med en forfriskende og læskende blød og tør smag.

   

390,00

La Playa, Chardonnay, Estate Bottled

Fyldig, tør vin uden fadlagring med smagsnuancer af ananas og fersken.

   

325,00

 

Italien

Moma Rubicone Bianco IGT, Umberto Cesari

Tør aromatisk vin bestående af Trebbiano, Chardonnay og Sauvignon Blanc.

   

365,00

Zenato, Bianco di Custoza

Vinen er en flot strågul farve og fremstår meget aromatisk i glasset, med en delikat og fyldig smag.

   

365,00

Pemo Pecorino

Tør og frugtig vin med en pæn fylde og noter af citrus og tropiske frugter. Smagen er mineralsk men med en fin syrebalance og frisk ananas, salvie og en lille smule anis.

   

335,00

Gavi di Gavi, Alfiero Boffa, Gavi

Tør, fyldig og ”flinteagtig” vin.

   

415,00

Pighin, Sauvignon Blanc, Friuli

Elegant og livlig vin. Frisk som grønne stikkelsbær, grapefrugt og melon.

   

395,00

Pighin, Pinot Grigio, Friuli

Meget moderne vin med fin floral næse, udviser her frisk og fast frugtsmag, måske endda med lidt banan og så en smule til den krydrede side.

   

395,00

New Zealand

Sherwood, Stratum, Pinot Gris

Slank og sprød vin, med tydelig karakter af litchi, pærer, fersken og underliggende ristede toner. Fyldig med en lang eftersmag., ledsaget af en afbalanceret, forfriskende og sprød syre.

   

449,00

Spanien

Baigorri Blanco Fermentation En Barrica

Blød, silkeagtig med god volumen.

   

475,00

 

 

 

 

 

Sydafrika

     

Leopards Leap

Flot og vaskeægte ”New Wori Style” Chenin Blanc der er både tropisk og sprød.

   

449,00

 

Tyskland

     

Riffel, Riesling Trocken, Binger Quarzit, Rheinhessen, Tyskland

Kompleks Riesling med fine ferskennoter med delikate strejf af solbærblade og flintemineralitet i både duft og smag.

   

495,00

Riesling Kabinett, Villa Huesgen

Elegant, sprød og med et fint rafinement af lime, fersken og abrikos.

   

475,00

Rheingau Altenkirch, Riesling Feinherb, Steillage

Typisk Riesling fra Rheingau med noter af søde eksotiske frugter.

   

395,00

Pfalz

Theodorus, Chardonnay Gutswein, Pfalz

Håndplukkede druer, bouquet af ananas og passionsfrugt, hasselnød og roser.

   

435,00

USA

     

Eroica, Riesling

Eksotisk, raffineret, elegant – perfektionistisk Riesling med forførende, ungdommelig sødme og ren mineralitet.

   

595,00

Noble Vines, 242 Sauvignon Blanc, Monterey

Tydelige aromaer af frisk citrus og modne ferskner.

Medium fyldig og fremstår rund dog med en sprød forfriskende syre, der kommer til udtryk med honningmelon, hvide nektariner og Granny Smith æbler afsluttende med en forfriskende og pikant eftersmag.

   

399,00

Stags Leap Sauvignon Blanc, Napa Valley

Rask og heftig syre skuder et inferno af lyse frugtnoter afsted i vidunderligt saftig Sauvignon Blanc.

   

595,00

Chateau Ste. Michelle Columbia Valley Riesling

Ren og rank Riesling, slank og klassisk og dog med lidt oversøisk præg og sødme som hvide ferskner og mandariner.

   

595,00

Stone Peak, Chardonnay, central Valley

Stone Peak Chardonnay giver et entydigt og perfekt udtryk af Chardonnay den har fået godt med sol og fadlagring – den har den populære stil med fedme og frisk smag af æbler, ananas, passionsfrugt og citrus.

 

 

395,00

Stonebarn, Chardonnay, Califormien

Chardonnay i typisk oversøisk stil

   

335,00

Stimson Estate, Chardonnay, Washington State

Chardonnay med masser af sødmefuld melon, friskt æblesmag og flødekaramel pga. fadlagring.

   

325,00

Red Diamond, Chardonnay, Washington State

Frugtagtig aroma af æbler, pærer samt en anelse krydderi. Fadlagret

 

 

 

        

365,00

Østrig

 

Kamptal

Weszeli, Riesling - Loiserberg, Kamptal, Østrig 2016

Klassisk Riesling-bouquet og smag, med charmerende og elegant ferskenfrugt og et forfriskende strejf af citrus. Mundvandsfremkaldende med en medium fylde og en lang, saftig finish.

   

530,00

Weszeli, Grüner weltliner, Kamptal

Håndhøstet med noter af friskbagt æbletærte og mandler, grapefrugt og Granny Smith og en smule selleri.

   

495,00

Oskar Hager, Chardonnay

Nuancer af vanille og nougat, lang finish, fyldig og gæret i barriques.

   

355,00

Oskar Hager, Grüner weltliner, Ried Kalvarienberg

En lækker og cremet sag, saftig med stor finesse, meget kompakt, en magtfuld grüner weltliner lagret på stålfade.

   

365,00

       

Wachau

Domäne Wachau, Grüner Veltliner - Smaragd

Fyldig halvtør vin med toner af grapefrugt og pærer.

   

539,00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rosevine

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Australien

Hillgrove Creek, Shiraz Rosé, South Australia

Halvtør rosévin- frugtrig smag med et strejf af fersken.

   

325,00

Danmark

 

Årø

Aarø Vingaard, Pinot Noir

Fyldig og tør rosé med noter af røde bær.

   

355,00

 

Frankrig

 

Provence

Château d'Esclans, Whispering Angel

Silkeagtig sommerdrøm og kendt som verdens mest populære rosé. Frisk, floral og crémet rosé med den reneste smag af højrøde jordbær, friske hindbær og lyse kirsebær.

   

599,00

Domaine Tempier, Bandol

Intens og frugtig med fint afstemt syre, jordbær og granatæble. Druerne Mourvedre, Grenache, Cinsault.

   

599,00

Syd-Rhone

Tavel, Beaurevoir, M. Chapoutier, Tavel

Kraftig og fyldig med en moden tør smag.

   

425,00

Loire

Chateau des Fesles, Rose d’Anjou

Den lokale grolleau drue Saint Gamay giver denne charmerende rosé.

   

395,00

 

 

 

 

1/1 fl.

Italien

Rosé di Belguardo, Mazzei, Maremma - Toscana

Laksefarvet, fyldig og frugtrig vin med toner af kirsebær og hvid peber.

   

495,00

Tommasi, Bardolino Granara, Veneto

Corvina, Rondinella, Molinara.
Frugtig og fyldig

   

355,00

Tyskland

 

Pfalz

Theodorus, Pfalz, Cuvée

Cabernet, Merlot og Burgunder. Drikkevenlig sommerrosé med duft af fersken og hindbær.

   

425,00

USA

Stone Barn, Zinfandel - Rosé, Californien

En sødlig rosé. Forfriskende og diskret aroma af jordbær, kirsebær og vandmelon, afrundes af en let frugtsyre.

   

345,00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Rødvine

 

 

 

Argentina

     

 

 

 

 

Alto Sur, Malbec, Tupungato

Dejlig fyldig, intens sødmefuld og halvtør med blomme og kirsebær i smagen - let fadlagret. Koncentreret og lang eftersmag.

   

355,00

Australien

     

Hillgrove Creek, Shiraz, South Australia

Vinen har typisk Shiraz-karakter af peber, solbær og lakrids med et strejf af vanille.

   

325,00

Peter Lehmann, Portrait - Barossa Shiraz, Barossa Valley

Bouquet af blommer og mørke frugter samt en fyldig og velstruktureret smag efterfulgt af en lang eftersmag.

   

420,00

Peter Lehmann, Stonewell, Shiraz

Bouquet af mørke frugter og mørk chokolade og markant fadpræg.

Smagen er blød og fyldig med tæt struktur og fine tanniner.

   

1030,00

 

 

 

 

       

Chile

Axel Syrah, Estate bottled

Elegant, kompleks og fyldig vin med let krydret eftersmag.

   

440,00

La Playa, Cabernet Sauvignon

En fyldig og frugtrig vin med en flot mørkerød farve og en behagelig bouquet med spor af solbærblade.

   

335,00

Danmark

 

Årø

Aarø Vingaard, Rondo-Leon Millet-Regent

En fyldig rødvin med strejf af lakrids og tobak. Lagret 2 år på egetræ.

   

 

 

 

345,00

Frankrig

Bordeaux

     

Château Haut-Bages Liberal, 5. Cru Classé

Elegant vin med solbær-og hindbærtoner og en elegant udblødt tannin, der giver vinen karakter.

   

895,00

Château Rocher-Calon, Bordeaux, Montagne-Saint-Emilion

Smagen er elegant, feminin og samtidig med en kant der gør vinen til en klassisk St. Émilion.

   

365,00

Château Beaulieu, Bordeaux, Lalande-de-Pomerol

Elegant, medium fyldig vin med masser af frugt i den afrundede smag.

   

440,00

Château du Vieux Guinot - Grand Cru, Bordeaux, Saint-Emilion,

Fyldig, moden vin med vanille, kakao og kirsebær.

   

540,00

 

 

 

 

Château Fontarney, Bordeaux, Margaux

Åben og kraftig bouquet med noter af solbær og sort peber. Smagen er på samme tid både kraftig, saftrig og med spændende nuancer.

   

695,00

Château Monregard la Croix, Bordeaux, Pomerol

Medium fyldig Pomerol med noter af røde bær og violer

   

850,00

Château La Garde Rouge, Bordeaux, Pessac-Leognan

Som ung er vinen koncentreret, fyldig og elegant og med årene udvikles til at blive utrolig kompleks med brombær, tobak, chokolade og blomme.

   

895,00

Sarget de Gruaud Larose, 2. vin fra 2. Cru Classé, Bordeaux, Saint-Julien

Sarget de Gruaud Larose har den feminine elegance der kendetegner en vin fra Saint-Julien. Nuancer af hindbær og blåbær der afrundes af en flot fadlagring som understøtter vinen.

   

1.125,00

Château Cantemerle - 5. Cru Classé, Bordeaux, Haut-Médoc

Helt igennem klassisk bordeaux fra et fremragende og respekteret slot. Elegant, rubinrød med lilla skær. Smag af modne bær samt et strejf af tobak, mokka og vanilje.

   

1.249,00

Château Pedesclaux - 5. Cru Classé, Bordeaux, Pauillac

Château Pedesclaux er en klassisk Pauillac; solbær, læder og chokolade i duften. Smagen er medium fyldig med en fin struktur mellem frugt og tannin. En vin for dem der kan lide klassisk Bordeaux.

   

1.350,00


Château Durfort-Vivens - 2. Cru Classé, Bordeaux, Margaux

Elegant vin med masser af power, flot struktur og stil. Frisk bouquet med solbær, lakrids og viol komplimenteret af peber og vanille

La Conseillante, Pomerol 2006

Château Angelus - 1. Cru Saint Emilion, 2007


Château Margaux - 1. Cru Classé, Margaux 1970

 

Château Margaux - 1. Cru Classé, Margaux 1976

 

Château Mouton Rothshild - 1. Cru Classé, Pauillac 1970

 

Château Mouton Rothshild - 1. Cru Classé, Pauillac 1979

 

Château Lafite Rothshild, Moulin de Carruades, Pauillac 1982


Château Latour - 1. Cru Classé, Pauillac 1980

 

Château Petrus, Pomerol 1987

   

1.995,00


 7995,00


8995,00


5995,00


6295,00


5495,00


6295,00


6995,00


7295,00


21995,00

Bourgogne

     

Domaine Bernollin, Bourgogne Rouge - Les Corbaisons, Bourgogne, Côte Chalonnaise

Kompleks og harmonisk – med masser af sprødhed og frugtkarakter.

   

540,00

Maison Louis Jadot, Fleurie - Poncereau, Beaujolais

Frugtig og floral vin, blød, fin og elegant, men også saftig og på sin egen måde ret kraftfuld. Smagen har masser af modne sommerbær og markant syre, der smelter sammen i fin harmonisk finish.

   

575,00

 

 

 

 

Maison Louis Jadot, Côte de Beaune-Villages, Bourgogne, Côte de Beaune

Ung og frugtig vin med aromaer af røde bær - hindbær, ribs, kirsebær og jordbær. Delikat og struktureret med bløde, dæmpede tanniner.

   

675,00

Maison Louis Jadot, Beaune 1. Cru - Clos des Ursules - Monopole, Bourgogne, Côte de Beaune

Fuldblods-Bourgogne - fast, rank og med en vis volumen, men også fin og elegant med anstrøg af jordbund og lang, luksuriøs finish. Perfekt balance mellem elegance og styrke.

   

2.350,00

       

Maison Louis Jadot, Chambolle-Musigny, Les Drazeys Gagey

Rubinrød Pinot Noir med flotte charmerende duftnoter, ret så klassisk, velbalanceret i smag med bløde, runde tanniner, fin ”Cote de Nuit-rytme” og i det hele taget en flot bygget mineralsk og livlig vin

   

1.080,00

Maison Louis Jadot, Beaujolais-Village, Combe aux Jacques

Usædvanlig flot Beaujolais, der endda har potentiale til at udvikle sig over nogle år men som naturligvis kan nydes kølig, ung og frisk.

   

1.080,00

Maison Louis Jadot, Bourgogne Rouge, Couvent des Jacobins

Meget typisk Pinot Noir i stilen, masser af rød frugt (hindbær, jordbær, ribs) i vinens ungdom, som vil udvikle sig til mere komplekse og sekundære aromaer over tid.

   

455,00

Languedoc-Rousillon

Marterey, Pinot Noir, Pays d’Oc

Fyldig, men slank silkeblød på den måde næsten Pinot Noir kan være det og med fine nuancer af hindbær og jordbær.

   

335,00

Loire

     

Château de Fesles, Cabernet Franc - La Chapelle, Loire

Cabernet Franc med intense hindbær- og kirsebær noter. Kan ledsage både rødt kød, fugle vildt og bløde oste.

   

395,00

Henri Bourgeois, Sancerre Rouge

Søde frugter og bær.

   

595,00

 

 

 

 

 

 

Rhone

     

M. Chapoutier, Côtes-du-Rhône - Belleruche, Syd Rhône

Vinen har en rubinrød farve og en frugtagtig bouquet med en behagelig afrundet smag.

   

335,00

Boutinot, Les Coteaux - Côtes du Rhône Villages, Syd Rhône

Smidig, dyb og ekspressiv rødvin med kirsebærpræg

   

350,00

M. Chapoutier, Crozes-Hermitage - Petite Ruche - Rouge, Rhône Nord

En komplet vin frembragt på Syrah-druen med en intens mørk farve, samt med en bæragtig bouquet af hindbær og violer.

   

525,00

M. Chapoutier, Gigondas, Rhône Syd

Elegant og kraftfuld bouquet. Krydret smag med saft og kraft af fadlagringen.

   

695,00

Château Jas de Bressy, Châteauneuf-du-Pape, Rhône SydSeriøs, dyb, afrundet Châteauneuf-du-Pape med masser af finesse.

   

960,00

M. Chapoutier, Côte-Rôtie - Les Bécasses, Rhône Nord

En purpurrød vin med bouquet af hindbær og violer. Kraftig smag og eftersmag af egetræ, krydderier og vanille.

   

1.700,00

Italien

Emilia Romagna

     

Umberto Cesari, Sangiovese di Romagna RiservaFlot rubinrød Sangiovese med floral og kirsebærpræget bouquet, i smag lidt federe end klassisk Sangiovese men alligevel umiskendelig elegant og tør.

   

435,00

Umberto Cesari, Tauleto, Sangiovese

Ikonvin fra Umberto Cesari. Meget elegant, potent og intens ven.

Dyb i både farve og smag – fløjl og sorte kirsebær ligger nærmest i lag.

   

810,00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1/1 fl.

Piemonte

     

Andrea Oberto, Barolo - Rocche dell'Annunziata, Piemonte, La Morra

Enkeltmarksvin – imponerende dyb Barolo med et forfinet strejf af egenoter, florale og krydrede aromaer med ran flot struktur. En vinoplevelse af de sjældne.

   

1.995,00

Marziano Abbona, Barolo - Pressenda, Piemonte

Vinen dufter af violer og skovbund og har en meget harmonisk og frugtrig smag.

   

995,00

Alfiero Boffa, Barbera d'Asti - Collina Della Vedova, Piemonte

Ret kraftig af en Barbera at være, kompleks og perfekt harmoni mellem syre og frugt. Flerdimensionel og smagsnoter af sorte og røde bær og mørk chokolade.

   

595,00

 

Puglien

     

Torre del Barone, Primitivo, Puglien

Varm bouquet af blomme, en fyldig, blød og frugtrig smag af blomme, brombær og flot udblødte tanniner.

   

335,00

Masseria Surani, Ares, Rosso

Frugtrig vin med noter af kirsebær og blommer.

   

360,00

Toscana

     

Mazzei, Fonterutoli - Chianti Classico

En utrolig elegant og meget klassisk Chianti Classico med perfektionistisk balance og fine noter af krydderi og mørke kirsebær.

   

540,00

Jacopo Biondi Santi, Braccale, Toscana IGT

Unik toscanavin med moderne og imødekommende præg – Sangiovese og Merlot.

   

575,00

Biondi Santi, Il Greppo, Brunello di Montalcino Riserva, 1998

Vinhuset som ”opfandt” brunello

   

5500,00

 

 

Veneto

     

Tommasi, Ripasso Valpolicella Classico Superiore

Klassisk Ripasso - fyldig, moden, varm med et strejf af mandel i eftersmagen.

   

525,00

 

 

 

 

Tommasi, Valpolicella, Veneto

Medium fyldig vin med en pæn frugtrigdom af hindbær og ribs.

   

325,00

Fossa Granara, Villa Fontana - Bardolino, Veneto

Let og frugtrig vin, der fremstår frisk og med noter af kirsebær og ribs.

   

325,00

Tommasi, Amarone della Valpolicella Classico

Let og frugtrig vin, der fremstår frisk og med noter af kirsebær og ribs.

   

895,00

Spanien

     

Viña Pomal, Crianza, Rioja, Alta

Mørkerød farve og en aroma af lakrids, morbær og hindbær. Velbalanceret og fløjlsblød med en lang krydret eftersmag.

   

340,00

Bodegas Tempore, Generación 20 Garnacha, Aragón

Smukt afbalanceret af 14 måneders lagring på egetræsfade af fransk egetræ med de søde, frugtige smagsnuancer, der kendetegner den spanske Grenache.

   

475,00

Legaris, Reserva, Ribera del Duero

Fyldig, koncentreret og seriøs fadlagret vin på Tempranillo. Noter af røde bær, læder, krydderi og et lidt toasted præg.

   

795,00

Peter Sisseck, PSI, Ribera del Duero

Intens og velsmagende med en friskhed som giver vinen en behagelig kant.

   

995,00

Gran Clos, Cartus, Priorat, Spanien 2006

Cartus besidder en imponerende koncentration og kompleksitet, men er trods sine 16% alkohol stadig en harmonisk og elegant vin, med en alenlang eftersmag.

   

2.495,00

Flor de Pingus, 2011
100% Tempranillo

   

2995,00

 

 

Sydafrika

     

Leopard´s Leap, Pinotage/Shiraz, Franschhoek

Velafbalanceret bouquet og smag af krydderier afrundet med en flot struktur.

   

345,00

 

 

 

 

USA

     

Chateau Ste. Michelle, Cabernet Sauvignon - Columbia Valley, Washington State, USA 2015

Meget indbydende og alsidig Cabernet, hvor vinmagerens fokus er silkebløde tanniner og flot struktur.

   

449,00

Col Solare, Chateau Ste. Michelle Villa Antinori

Fejlfri og lækker, frugtig supervin med dybde af solbær, espressokaffe, chokolade, lidt kokos og viol og masser af mørke bær.

   

1400,00

Stimson Estate Merlot

Oversøisk Merlot stil med vanilje, ristede fadtoner, blomme, hindbær og kirsebær.

   

335,00

Stimson Estate Cabernet Sauvignon

Klassisk amerikansk Cabernet Sauvignon med flot solbærfrugt og flot struktur. Blød og imødekommende vin, der leverer her og nu.

   

325,00

Brazin, Zinfandel, Californien, Lodi

Amerikansk Zinfandel, når den er flottest! Mørk farve og intens næse af krydderier og kaffe. I smagen fornemmes blommer, chokolade og vanilje.

   

485,00

Zingled out, Zinfandel, Lodi

Frugtig californisk Zinfandel med noter af solmodne bær, vanilje og chokolade

   

475,00

Stag’s leap Wine Cellars, Cabernet Sauvignon Cask23

Ikonisk verdensberømt Cabernet Sauvignon, der udmærker sig ved utrolig koncentration og krydrethed med parfumerede noter af anis og kirsebær.

   

4530,00

Louis Jadot Resonance Vineyard, Pinot Noir

Indbydende rubinrød farve, og både duft og smag inviterer indenfor med imødekommende noter af røde bær. I munden føres den komplekse Pinot Noir-frugt elegant videre med velstrukturerede tanniner og en delikat, underliggende mineralitet.

   

1235,00

 

 

Østrig

     

Domäne Wachau, Blauer Zweigelt

Let, elegant vin med kirsebær og brombærtone.

   

375,00

 

 

 

 

Domäne Wachau, Pinot Noir Reserve

Klassisk Pinot Noir med afdæmpede nuancer af sort peber, kirsebær, tobak, nelliker og jordbær. Elegant og medium fyldig med en fin balance mellem frugt, syre og fadlagring, samt smagsnuancer af brombær og jordbær.

   

795,00

 

Tyskland

Pfalz
Theodorus, Spätbugunder
Kirsebær, blomme, grønne urter i noterne. Klassisk træk for Spätbugunder


 

Dessertvine

 

 

       

395,00  

 

     

 

 

 

 

Spanien

Osborne, Fino Quinta, Jerez, Spanien

En klassisk Sherry fra Osborne.

   

395,00

 

Frankrig

Chateau D’Yquem 1. Cru Classé, Sauternes

   

 

Loire

Château de Fesles, Coteaux du Layon - Vieilles Vignes
Ædelsød vin på Chenin Blanc

 

   

 

 

8995,00

 

 

495,00

Portugal

Warre's, Otima 10 year Tawny, Douro, Portugal

Bouquet af moden frugt med en dejlig delikat og blød smag med nuancer af nødder, mandariner og abrikoser.

 

           

495,00                                      

Warre's, Fine White Port, Douro, Portugal

Lys, frisk og aromatisk med en lækker sødlig, men også frisk og frugtagtig smag.

   

395,00

 

 

 

 

 

 

Warre's, Late Bottled Vintage, Douro, Portugal 2007

Indsmigrende næse med et strejf af violer og røde frugter og en elegant blød smag med krydrede noter.

   

835,00

Warre's, Vintage, Douro, Portugal 1980

Elegant karakteristisk blomsteragtig bouquet med enorm struktur og kompleksitet, der giver en balanceret frugtrig smag af modne bær. Mange års lagring på flaske vil give vinen yderligere struktur og kompleksitet.

   

3.875,00

Warre's, Colheita

Nøddeagtig bløde aromaer med en blød og afrundet, afbalanceret smag.

   

795,00

Spanien

 

Valencia

Cala de Mar, Moscato Blanc

Perlende, sødlig, frugtig

   

       

       

355,00

Amatista, Moscato

Aromatisk, sødlig og let perlende.

Amatista, Moscato Rosé

Aromatisk, sødlig og let perlende rosévin

   

325,00

 

325,00

 

Castilla y Leon

Menade, Sauvignon Blanc - Dulce, Rueda

Bouqueten er aromatisk med noter af eksotiske frugter. Smagen er delikat sødmefuld – atter med eksotiske påmindelser, og en næsten glycerinagtig fedme, alt sammen understøttet af en fin, forfriskende syre og mineralitet.

   

     

395,00

Italien

 

Veneto

Tommasi, Recioto della Valpolicella - Fiorato

Sød, fyldig med kirsebær og mandel i eftersmagen.

   

 

 

 

 

575,00

Emilia Romagna

Umberto Cesari, Albana Passito - Colle del Re

Intens rødgylden –”botrytiseret” dessertvin med delikate noter af puddersukker, appelsinskal og figen.

   

 

 

689,00

 

 

Piemonte

Voület Casorzo, Fracchia, Piemonte, Italien

Frisk, indbydende og let sød vin, som er frizzante.

   

 

 

 

 

355,00

 

     

 

 

Frankrig

 

Bordeaux

Château du Mayne, Bordeaux, Sauternes,

Elegant sød vin med smag af honning, citrus og nødder.

   

595,00

Château de Ricaud, Bordeaux, Loupiac,

Intens, aromatisk bouquet, der åbner op mod lette noter af appelsin og citron. Exceptionel flot dessertvin.

Château Les Arroucats

Botrytisvin i den lettere stil

   

 

590,00

 

395,00

 

Gascogne

Symphonie de Fleurs,

Aromatisk bouquet af grapefrugt og ananas og smagen er sødmefuld og frugtagtig med noter af citrus, grønne æbler og ananas.

   

325,00

 

Loire

Château de Fesles, Coteaux du Layon - Vieilles Vignes, Loire

En ædelsød vin med mange komplekse duft- og smagsindtryk. På en og samme tid både intens og elegant.

   

425,00

 

Champagne

Henri Giraud, Ratafia Solera

Ugæret saft af druer tilsat vinsprit. Chardonnay samt Pinot Noir. Kirsebær, abrikoser, kakao smages

   

995,00

 

 

 

Tyskland

Riffel, Riesling Auslese, Scharlachberg, Rheinhessen

Kompleks, elegant og forfriskende. En sødmefuld vin fyldt til bristepunktet med indsmigrende duft- og smagsnuancer.

   

459,00

 

Australien

The King, Peter Lehmann, Tourige National, Cabernet Sauvignon, portvinsmetoden

Modne kirsebær og tørrede frugter samt en blød og fyldig smag af figner og blommer der udmunder i en tør eftersmag. Kort sagt: Australiens svar på en vintage portvin.

Chile

La Playa, Late Harvest

Sauvignon Blanc, ½ flaske. Botrytis vin med noter af ananas, tørret fersken samt bagte vafler

   

 

 

 

 

459,00                                                                                                         

                                                                                                                                                                                                                                 

245,00

 

 

Alkoholfri

 

 

 

 

 

 

 

Riffel, Traubensaft, Secco, Rheinhessen , Tyskland

Frugtrig og sprudlende og helt uden alkohol.

   

389,00

This site use cookies.
privacy policy I accept cookies from this website
Accept